サンマ

次焼いてみるのは、サンマ。
こないだ家で食べようと思ったけど買えなかったので。
今日はちょっとサンマを焼いてみようと思います。

だいぶお腹もいっぱいですけど、せっかくなので、色々と焼いてみたいなという好奇心が出てくるもので。

今の音はなんでしょう？サンマを乗せた瞬間、プルプルいう不思議な音が。

トングでひっくり返すのめっちゃむずいな。。
これは焼けてるのでしょうか？まだなのか？分からない…食べてみます。

うん、うまい！

ミスジ＆玉ねぎ

今からミスジを焼くんですけど、準備でコショウと塩を。

肉を鉄板に乗せたときの音、完璧！

玉ねぎ、ホイルに包んで1時間以上焚き火の中で放置してたので、どんなだか分からないですけど、
うわっめっちゃやわらか！

上に切れ目を入れてあったので、手でむけそうですね。
ちょっとこれはすごいんじゃないか？これはどう考えても美味いやつじゃないですかねこれ。

めっちゃ美味そうですよこれ。
ナイフで切ってみると…

うわーすごっ！これやばい！これすげーうまそう。
何もつけず、まんまで食べてみます。

うわー、すごっ！あまっ！みずみずしい。
これは美味いですね。塩をつけても美味そう。

うん、ほくほくで、焼いたことで相当味が凝縮されてます。

ミスジのほうも、この高級ステーキ店のような焼き具合、どうでしょうか？

バターをただ肉の上に乗せても当然溶けないので、鉄板に直接置いて風味をつけます。

やっば。うっわー美味そう。超いい匂い！

これを切ります。

中はけっこう生ですね。。焼き足らなかったかも。
カットしてから両面炙るとちょうどいいかな？
分厚い肉はなかなか焼けないですね。難しい。
塩コショウを付けていただきます。

うん、うまっ！
バターの風味が香ばしくて美味しいです。
最後にバターで風味付けるのはいいですね。

と、2日目の夜も無事食べてばっかりで、焚き火を眺めてゆっくりでした。

最終日の朝

最終日朝。キャンプが終わるのが寂しくなってしまいました。

コーヒーと、コンビニで買ったこちら。
チョコをまとったポテトチップスにさらにアーモンドをプラスしたという、
朝からこんなの食うんかい！っていう、
でも普段からいつも甘いものを食べるので、朝ごはんはこれにします。

お湯をわかして、丸太も昨日拾ってきたのがけっこう焼けてます。

少し曇り模様ですが、キャンプ最終日、楽しんでいこうと思います。

今回人生初の2連泊。
友人いわく、1泊はキャンプじゃないよとのことで（笑）
ほとんど一人でやったので、本当にいい経験になり、さらにキャンプが大好きになりました。

と、いうことで…

番外編

帰り道にみつけた草庵という、うどん屋へ

独特の雰囲気のある店内。

まず、これが天ぷらうどんですね。すごく美味しそう。

これが肉うどん。卵トッピングです。美味そうだな〜これ…。
いただきます。

めっちゃ美味いですね。
ボリュームもたっぷり。

駐車場でうどん玉も売っているようです。
それでは。

後編、いかがでしたか？
少しでも、キャンプの良さが伝われば嬉しいです！
今度は、また別のキャンプ場に行って、新しい道具、試します！
冬キャンプ、チャレンジ！