皆さんこんにちは、タナちゃんねるのタナです。
先日シングルバーナーの動画をアップした際、機種によっては中心部だけに火が強く当たってしまうということがよくあると感じました。バーナーパッドを置くことによって火の当たり方を分散させることができるということで、今回実際に買って試してみます。
僕はこれまでベルモントのステンレス製のクロスしか使ったことがなかったので、バーナーパッド3種と五徳を新たに購入しました。
五徳に関しては、カセットガスを使うときに、エスプレッソマシンなど底面積の小さいものはそのままでは置けない場合があります。そういうときの補助として使えるものになります。
目次
ComeCamp
- ComeCamp バーナーパッド
特殊耐熱鋼 バーナーパッド
- Amazonで見る
Amazonで880円で購入しました。ジップ付きの袋に入っているだけのシンプルなものです。
網の部分はある程度透け感があります。開封して触ってみた印象としては、こんなものなのかなという感じです。
「火力を分散して全体に広げ、鍋やヤカンが焦げずに使える」「アルコールストーブの五徳に載せたり、クッカーを置く際の安定板や滑り止めとして」「薄手の鍋を火力の強いバーナーで使う際の必需品」といったことが説明に書かれています。
キャンプで使うクッカーなどは薄手のものが多くて、水気の多いものを調理しているぶんには良いんですけど、カレー・シチューなどを温めるには焦げやすいのでずっと混ぜていないといけなかったりします。
メスティンをフライパン代わりに使う人もいますが、これもかなり薄いので、下からの火力を分散させて焦げ付きをしにくくする効果があるのではないかと思います。
保温とか炙りで使う用途もあるようです。
サイズは12cm×12cmで軽いので、それほど荷物にもならなさそうです。
レビューを見たところ、可もなく不可もなくというようなものが多いです。比較的、こういったバーナーパッドのようなアイテムは違いがそもそもないのかなという印象が今のところあります。
実験
パッド無しの状態でメスティンでお湯を沸かしてみると、火が当たる中央部のみ激しくボコボコと泡が発生します。
パッドを乗せてみると、かなり下に熱が伝わっている感覚があります。思った以上に下に反射しているというか…。
火力を強くすると、ガス缶・ボンベにもかなりはね返ってくる感じがあるので、あまり強くしすぎないよう注意したほうが良さそうです。
ここにお湯を入れたメスティンを乗せると、確かにパッドなしのときよりもかなり乗せやすくなりますね。
お湯の沸き方も、中央に偏らずにかなり分散される感じはあります。
とはいえ、多少はやはり中央のあたりが強い感じはあるので、このくらいが限界なんですかね。
悪くはないと思いますが、どの程度必須か?と言われると、謎です。
Lazo
先ほどのものより少し大きくて、14cm×14cmです。縁の部分にはツヤがある感じですね。
そんなに高級なものではないので仕方ないんでしょうけど、縁の継ぎ目の部分は少し凸凹が気になります。
「特殊耐熱網がバーナーの強い火力を抑える」「メッシュの網が赤外線を放射」「クッカーの焦げ付きを防ぐ」「クッカーを安定して設置」と書かれています。
- Lazo バーナーパッド
素材 特殊耐熱鋼・ステンレス
- Amazonで見る
Amazonで1,280円で売られています。
「しっかりした造りで耐久性がありそう」「イワタニのシングルバーナージュニアにぴったりのサイズ」などというレビューがあります。
実験
炎が当たった部分が上に膨らんできています。熱が当たるので、そりゃ変形するでしょうね。
先ほどのものと同じように、下の方に輻射熱がきています。
メスティンを乗せてみると、先ほど火で膨らんでいた中央部分にやや偏ってお湯が沸いてきたかなという印象です。それでも、パッドを使わないときに比べたら全体に広がってはいると思います。
今回実験に使っているウルトラバーナーが小さいものということもあって、偏り具合としてはこのくらいが限界かなというところです。
火力調整には気を付けましょう、、、(笑)
そこまでとは…気をつけます!
ユニフレーム
- ユニフレーム(UNIFLAME) バーナーパット
サイズ:約120×120mm
重量:約50g
- Amazonで見る
Amazonで1,195円で購入しました。レビューが100件近く付いています。
「調節の難しいシングルバーナーの強い火力を柔らかな赤外線の熱に変え、とろ火使用ができる」とあります。保温で使ったり、とろとろと煮込んだりするときですかね。あとは、クッカーを置く際の安定板・滑り止めとしても使えるということです。
輻射熱で器具に損傷を与える可能性があるということが注意点として書かれています。パッケージにも、最大火力で使わないよう注意書きがあります。
枠の造りは先ほどのLazoに似ていますが、網の材質がユニフレームのほうがしっかりして分厚くなっています。
レビューを見ると「メスティンでご飯を炊くときの必需品」「炎が集中しなくなるので便利」といった声があります。
実験
点火したバーナーに乗せてみると、やはり他のものと同様、下に輻射熱がきている感じがします。他のものより造りがしっかりしていて網が分厚いぶん、輻射熱も多いかもしれません。
沸いたお湯から浮いてくる泡の円が、なにもない状態よりは広くなっています。しっかり分散されている感じですね。
ベルモント
もう僕が何年も使っているものですが、ベルモントのステンレスクロスです。
- ベルモント(Belmont) BM-111 ステンレスクロス
素材:オールステンレス
サイズ:100mm×100mm
重量:7g
- Amazonで見る
Amazonで2,260円で購入しました。ステンレス素材の布のような感じで、鍋底の汚れをとったりするのにも使えるし、バーナーパッドとしても使えるというものです。用途が広いぶん値段も高めです。
レビューでは、耐久性が少し足りないという声が多いです。畳んだり丸めたりできるので機動力はありますね。
実験
ペラペラなので、他のものと比べると安定性が高まるというものではないです。火力を分散させるのがメインの目的になるかと思われます。
メスティンを乗せてみると、他のものより滑りにくい感じはあります。火力も思った以上に分散されます。クロスの設置面全体に泡が広がっています。
他のパッドに比べると火を通しにくいのかなという印象があります。
番外:イルサ五徳
- Ilsa(イルサ) ガスバーナープレートφ12cm エスプレッソメーカー用アダプター
サイズ:約φ120×8mm
重量:約174g
材質:鋳鉄(表面エナメルコート)
- Amazonで見る
12cmのガスバーナープレートです。Amazonで1,296円で買いました。
先日買ったスノーピークの卓上コンロとかでもサイズ的に使えたので、おすすめです。
火力を調節するというよりは五徳として使うものなので、他のものと用途は異なりますが、ジャンルが似ているので一緒に紹介します。
ほとんどが、エスプレッソメーカーを使うときの用途なので、わりと限定的ではあるかなと思います。
実験
裏の突起が滑り止めになっています。
ウルトラバーナーにももちろん乗りますし、自宅のガスコンロにもこれがあればエスプレッソメーカーを乗せやすくなります。
まとめ
本日はバーナーパッド・ファイヤーパッド4種類と五徳を紹介しました。
今回使ってみて、実際にキャンプ場で使ってみないと分からないというのはありますけど、1回使ったあとの状態はこんな感じです。
もし買おうと思っている方がいたら、少しでも参考になったらなと思います。
シングルバーナーと一緒にひとつ持っておいても悪くないんじゃないかな、くらいですね。特に絶対買ったほうがいいという感じでもなさそうな気が僕としてはしています。
ぜひ動画のほうもご覧ください!
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